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La desaparición de glaciares dejaría sin agua potable a más de mil millones de personas
Sábado 19th Diciembre, 2009Al Gore, famoso ambientalista, Premio Nobel de la Paz y gurú climático, que en su visita a la COP15 ha advertido que el deshielo de los glaciares en todo el mundo podría privar a más de mil millones de personas de acceso a agua potable.
Según advierte el informe que hizo público, “hay más de mil millones de personas en el planeta que recibe más de la mitad de su agua potable a partir de la fusión estacional del derretimiento de la nieve y el hielo de los glaciares”.
Su informe habla de las consecuencias del deshielo (desaparición de glaciares, del casquete polar ártico, del aumento del nivel del mar, etc…).
Además, citó al californiano Wieslaw Maslowski, quien “sugiere que hay un 75% de probabilidades de que todo el casquete polar puede quedar completamente libre de hielo durante los meses de verano dentro de 5 a 7 años“.
Al Gore recordó que la cubierta de hielo del Ártico es un peligro para el calentamiento global. Añadiendo que intacta su superficie blanca es como un espejo, pero se convertirá en una esponja cuando el hielo desaparezca.
Otro de los autores del informe, Robert Corell, de la H. John Heinz III para la Ciencia, Economía y Medio Ambiente de Washington, expreso su informe diciendo:
El nivel del mar subirá aproximadamente un metro a finales de siglo, y una subida de un metro es igual a 100 millones de personas que tendrán que moverse.
Asimismo Dorothe Dahl Jensen, especialista en el hielo ártico de la Universidad de Copenhague, expreso su opinión sobre el tema.
Hemos despertado gigantes, esto es realmente aterrador, realmente es algo que nos sacude a los científicos. El bloque de hielo de Groenlandia contiene suficiente de agua congelada para levantar los mares siete metros, mientras que la Antártida Occidental podría añadir cinco metros al nivel mundial del agua. Por lo tanto la situación es realmente alarmante.
(Traducción libre)
Tags: agua potable, deshielo, glaciares, nivel del mar
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Perro de raza Pekinés
Miércoles 15th Julio, 2009El haber vivido durante siglos en la corte de los emperadores chinos, lo ha convertido en uno de los perros más aristocráticos, siendo su carácter una confirmación de ello.
El perro pekinés es afectuoso y fiel con el amo, sin embargo, obcecado, frío, poco expansivo e incluso arisco con los extraños, poniendo de manifiesto su altanería incluso frente a otros animales.
Vive perfectamente en la casa aunque el calor y la sequedad excesivos, durante el periodo invernal, condicionan de manera determinante el desarrollo de su pelaje.
Este perro es criado en China desde épocas muy remotas. Su raza se originó en el cruzamiento de un antiquísimo perro, el Pal, muy querido por las antiguas dinastías chinas, con el tibetano Lhassa. Su difusión fue rápida en todos los continentes.
La constitución y la expresión del Pekinés siempre deben denotar dignidad y nobleza. Nunca deberá parecer torpe y vulgar.
Altura y peso: La alzada a la cruz no está fijada por el estándar. Peso, de 2 a 8 Kg.
Cabeza: Maciza, absolutamente plana de perfil. Trufa muy corta negra con las fosas nasales grandes y bien desarrolladas. Hocico ancho, rugoso, con mandíbula inferior ancha y sólida.
Ojos: Grandes, cristalinos, de color oscuro, prominentes, pero no de manera excesiva.
Orejas: De nacimiento alto, a nivel del cráneo y pegadas a la cabeza. Provistas de flecos muy largos. La longitud del pabellón no supera el hocico.
Cuello: Relativamente corto y grueso.
Extremidades anteriores: Cortas, gruesas, con osamenta pesada y arqueada, bien sólida en los hombros.
Cuerpo: Corto, con tórax ancho, más estrecho posteriormente. Línea dorsal recta. Esternón bajo entre los antebrazos.
Extremidades posteriores: Más livianas que las anteriores, pero sólidas.
Patas: Grandes y planas, no redondas. Patas anteriores ligeramente salidas.
Cola: De nacimiento alto y llevada rígida, ligeramente curvada sobre el dorso, adornada con abundantes flecos.
Pelaje: Largo y recto, con abundante melena que se extiende por detrás de los hombros formando como una capita alrededor del cuello, pelo exterior relativamente ordinario y tupido. Abundantes flecos en las orejas, las extremidades y en la cola.
Color: varios
Cuidados: Es un perro resistente, pero éste no constituye un motivo para que se descuiden las normas de higiene alimenticia y ambiental, vacunaciones y controles para establecer la existencia de enfermedades parasitarias. La limpieza de la capa y su cuidado se realizan con un peine y un cepillo de cerda suave.
Tags: animales, pekinés, perro, raza
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Plantas alimenticias para el desarrollo de seres humanos
Miércoles 15th Julio, 2009Dentro de todos los tipos diferentes de plantas que podemos encontrar, existe un grupo selecto, que son las plantas alimenticias.
Estas plantas son cultivadas o explotadas por el género humano para su alimentación o nutrición, pero resultaría sorprendente reconocer que en realidad el resto de los animales se alimentan de muchísimos tipos más de plantas.
En realidad, es apenas una fracción de lo que son las partes comestibles de una planta lo que utiliza el hombre para su alimentación.
Además, el hombre no ha desarrollado resistencia a muchos ácidos o venenos que pueden portar las plantas, a diferencia de otros animales que en el transcurso de su coevolución con las plantas sí han logrado ponerse a la par de estas para aprovechar sus recursos.
Cuando el hombre dejó de perseguir animales para asentarse y explotar las ventajas que ofrecían las plantas, cuando inventó la agricultura para su nutrición, pudo desarrollarse hasta llegar al desarrollo que tenemos en la actualidad.
Podemos reconocer que más del 95% de las plantas que se utilizan para la alimentación son Angiospermas, y esto se da principalmente por la presencia de un fruto en su mayoría carnoso, que tiene buen sabor, y que es precisamente la estrategia que tienen estas plantas para diseminar las semillas.
Hay muchas semillas que sólo germinan si antes pasaron por el tracto digestivo de algún animal, como las aves.
Podríamos diferenciar de las plantas alimenticias las partes que nos van a servir de elementos culinarios: las hojas, raíces, tallos, y frutos. También podemos hablar de plantas alimenticias primarias y complementarias, según si son muy utilizadas, o según su estacionalidad: en general, las plantas que son aprovechables en una estación del año (particularmente aquí encontramos a la mayoría de las que extraemos el fruto) son catalogadas dentro de las complementarias.
Clasificación de las plantas alimenticias
Las plantas alimenticias esenciales o primarias suelen ser herbáceas, anuales pero que producen órganos que van más allá de su floración, perpetuándolas por varias temporadas, como por ejemplo rizomas, tubérculos, que poseen sustancias de reserva. Podemos afirmar que lo más utilizado de estas plantas es la semilla, dentro de estas, son característicos dos grupos de angiospermas: leguminosas y gramíneas.
El primero de los dos grupos de plantas alimenticias para nutrición, las leguminosas, se caracteriza por su fruto tipo legumbre, y como la planta posee una gran capacidad de captación de nitrógeno, por organismos simbiontes que viven en las raíces, como en el caso de los tréboles, donde forman unas protuberancias notorias, producen semillas con grandes cantidades de elementos proteicos, compuestos estructurales de las células y del ADN.
En todo el mundo existen leguminosas características de cada región, y casi siempre son de importancia en la dieta local. Los frijoles, habas, maníes, soja, lentejas, porotos alubias, chícharos, garbanzos, etc. Son muy usadas en países que no tienen acceso a grandes cantidades de carnes, tanto rojas como blancas, o a productos lácteos, y sirven para sustituir la falta de proteínas.
La familia de las gramíneas comprende a un grupo muy variado de plantas, que incluye los pastos, y los mayores elementos cultivables, como el trigo, maíz, etc. Estas plantas alimenticias producen una semilla rica en carbohidratos, aceites y proteínas, y esto proporciona calorías al organismo consumidor. El alimento típico que se realiza con estas plantas es el pan, este puede ser de trigo, maíz, centeno, cebada, mijo, arroz.
Es destacable, por ejemplo, el uso del arroz en China como alimento básico de la población. Son importantes también los tallos y los tubérculos subterráneos, que son ricos en almidón, son elementos básicos en la dieta de los pueblos tropicales, y fueron extendidos mundialmente: yuca, papa, batata, camote, etc. El único fruto en esta categoría es el plátano en algunas localidades de Asia y del Caribe.
Las plantas alimenticias para nutrición complementarias comprenden un número considerable de especies usadas como alimento estacional. Incluyen a las verduras y hortalizas, que contribuyen sustancialmente a la alimentación.
Tags: alimenticias, calorías, cultivadas, especies, plantas
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Clasificación de las plantas
Jueves 25th Junio, 2009La clasificación de las plantas puede realizarse de diferentes maneras, una de ella es estableciendo el parámetro “con o sin flores”; debemos señalar que son muchas las plantas que no poseen flores en ningún momento de su vida, su reproducción se efectúa mediante las esporas.
Las plantas más conocidas en este grupo son las algas, los musgos y los helechos, fueron los primeros vegetales en existir incluso antes de la presencia de los seres humanos, podemos encontrarlos en bosques muy húmedos ya que necesitan que sus esporas naden sobre agua para poder reproducirse.
Los musgos son plantas con formas sencillas, pequeños y es muy probable que los encontremos bajo sombras, los helechos son más abundantes y sus restos putrefactos han dado lugar al carbón, las algas son vegetales que viven dentro del agua y proceden del resto de las plantas.
Dentro de esta clasificación de plantas tenemos, por último, aquellas que cuentan con flores, se reproducen a través de sus flores, este tipo de plantas con flores se divide en dos grandes grupos, estás las gimnospermas las cuales no poseen frutos para proteger la semilla, sus flores son muy simples y suelen pasar inadvertidas, como ejemplos citamos a los pinos, los cripeses y los abetos.
Luego tenemos a las angiospermas, éstas son mucho más evolucionadas, brindan flores complejas que son muy llamativas a nuestra vista, las semilla está cubiertas por frutos y constituyen una excelente fuente de alimentación para el hombre y los animales, de ellas también se consigue un buen número de materias primas, como ejemplo citamos a los rosales, trigo, jazmines y la encina.
Tags: flores, frutos, plantas, semilla, vegetales
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Plantas con múltiples beneficios
Sábado 13th Junio, 2009Dentro de todas las especies de plantas una de las más famosas y apreciadas por los dueños de los jardines son las plantas aromáticas, no sólo son capaces de otorgar un perfume fabuloso a nuestro prado y al interior de nuestro hogar, sino que son útiles para confeccionar ambientadores caseros o para condimentar nuestras comidas.
Las plantas aromáticas provienen del mundo de hierbas aromáticas, se las suele confundir con las plantas autóctonas, las aromáticas son un grupo de plantas que pertenecen a la familia de las botánicas cuya característica principal es el aroma que desprenden de sus hojas.
Las ideales para cocinar son el orégano, albahaca, ajedrea, tomillo y Artemisa, las fragancias que desprenden de sus hojas son perennes, son ideales para cubrir el jardín con sus espesos follajes y como ventaja decimos que se adaptan a todo tipo de suelo.
Otro tipo de planta muy valorada por los amantes de la jardinería son las medicinales, ellas son el principal recurso para prevenir enfermedades de manera natural, se deben conservar secas en recipientes exclusivos para mantener sus propiedades. La más popular de todas estas plantas es la Hierba Luisa, puede alcanzar hasta dos metros de altura y sus flores de color lila pálido se forman en espigas, la misma se utiliza como tónico estomacal resultando muy eficaz para los problemas digestivos. Elimina los gases, flatulencias, vómitos, dolor de tripa y debido a sus cualidades tranquilizantes, puede calmar síntomas de vértigo y las palpitaciones que provienen de estados de ansiedad.
Tags: aromaticas, especies, hierbas, plantas
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Huertos ecológicos en ocho centros educativos de Barakaldo
Sábado 13th Junio, 2009La Agencia de Desarrollo de Barakaldo, Inguralde, ha subvencionado con 30.000 euros la puesta en marcha y mantenimiento de huertos ecológicos. El objetivo es fomentar en la infancia y juventud el conocimiento de la agricultura ecológica y el respeto al medio ambiente.
En el programa participanron ocho centros escolares, en el mismo los alumnos aprenderan las ventajas de la agricultura ecológica, tanto para la salud, como para el medio ambiente. Esta iniciativa de Inguralde se enmarca dentro del programa “Girotalde Recuperación de Zonas Verdes”
Alfonso García, presidente de Inguralde, explicó que este proyecto, se viene desarrollando desde 1999, los objetivos eran limpiar los caminos vecinales y eliminar los vertederos diseminados por las zonas rurales de Barakaldo. Con el pasar del tiempo se han sumado nuevas líneas de trabajo.
Asimismo este año se incorporo la iniciativa de apoyo a la habilitación de pequeños huertos en los centros escolares.
La Agencia ha subvencionado el diseño, creación y mantenimiento de estos huertos, la realización de actividades complementarias, formación del profesorado, elaboración de material didáctico, visita a otros huertos ecológicos, adquisición de material bibliográfico, y la compra de herramientas.
Los centros escolares, Inguralde y el Departamento Municipal de Educación han creado una red mediante la cual los colegios están en permanente contacto, comparten experiencias y material bibliográfico sobre la agricultura ecológica. Esta iniciativa se encuentra dentro de la red de Gobierno Vasco denominada “Emintegi” de apoyo a los centros escolares.
Los ocho centros educativos participantes en la campaña de creación de “Huertos ecológicos escolares”, son: CEP Gurutzeta LHI, Alazne Ikastetxea, CEP Arteagabeitia LHI, Colegio El Regato, Colegio Nuestra Señora de Begoña, IES Beurko BHI, Ikastola Ibaibe y Colegio San Juan Bosco Ikastetxea.
Tags: agricultura, ecologica, medio ambiente
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El ecosistema del desierto de Mojave está amenazado por los paneles solares
Miércoles 15th Abril, 2009Una decisión que podría poner en peligro el ecosistema del desierto. Para reducir las emisiones de CO2 que alimentan el calentamiento global, empresarios del Desierto de Mojave, en Estados Unidos, han adquirido estos paneles solares para producir energía.
Las plantas y animales que han conseguido adaptarse a un ambiente tan hostil como el desértico ahora tienen que enfrentar un nuevo inconveniente, sobrevivir a las estrategias humanas para contaminar menos.
Biólogos del Cal State Fullerton dicen, que los paneles solares influirán en la ecología. Que parte del sacrificio que es necesario hacer para superar la dependencia de los combustibles fósiles, ocasiona un daño mayor y sus principales víctimas son los animales y las plantas.
Tags: desierto, ecosistema, emisiones de CO2, peligro
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En México se ha elaborado un chicle orgánico/biodegradable
Sábado 4th Abril, 2009Se llama Chicza, proviene de la selva tropical maya, en México. Es un chicle orgánico y biodegradable procedente de la savia natural de un árbol. La empresa creadora considera que su producto es de gran ayuda para el medio ambiente.
En la zona donde se extrae el chicle orgánico hay aproximadamente unas 1,3 millones de hectáreas explotables. Sus productores dicen que si este producto es aceptado por los consumidores y no hay problemas climatológicos, se pueden extraer hasta 350 toneladas de este sabroso producto por año.
Aproximadamente unos 2.000 trabajadores de un consorcio de 56 cooperativas, trabajan para recolectar la goma en la selva. La empresa Consorcio Chiclero, ha comenzado a distribuirlo y comercializarlo por todo el mundo.
Sus productores dicen que dicho chicle procedente de este entorno natural no se pega en la ropa ni el pelo y se convierte en polvo cuando pasan seis semanas pegado en los pavimentos.
Sus productores se definen como una empresa de comercio justo. El chicle Chicza viene en varios sabores; menta, limón, hierbabuena, naranja, canela y frutas rojas, y el paquete cuesta unos 1.150 pesos chilenos.
Tags: biodegradable, chicle, medio ambiente, orgánico
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El Lago Nahuel Huapi Contaminado
Viernes 3rd Abril, 2009En la Patagonia Argentina el lago Nahuel Huapi es uno de los más grandes. Es parte del Parque Nacional Nahuel Huapi, es un lago de aguas cristalinas, realmente hermoso.
La cuestión es que dicho lago es parte de un Parque Nacional, y por tal motivo no se explica cómo puede estar contaminado. Dentro de dicho parque hay pueblos y ciudades y el problema son las redes cloacales, las cuales sufrieron una avería en un caño maestro de la red.
Justamente por culpa de un desperfecto, el sistema colector de líquidos cloacales fue a parar directamente al lago. Parece que la culpa fue de la inestabilidad del suelo. Lo cierto es que si el suelo es inestable, porque no se han tomado recaudos para ello, esta no es una escusa aceptable dentro de un Parque Nacional.
Con este tipo de imprudencias no sólo se daña a la flora y fauna local, y al medio ambiente sino que también es un serio problema para el ser humano, que utiliza esas aguas.
Lo increíble es que después de este incidente la Cooperativa de Electricidad, específicamente el Sr. Omar Goye, aceptó que el sistema cloacal está dañado y es inestable por el suelo, y por tal motivo reclamó al Departamento Provincial de Aguas que es el organismo regulador, la inversión necesaria para reemplazar un tramo de 2 kilómetros de la red principal.
Tags: contaminado, lago, Nahuel Huapi, parque nacional
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Robot submarino para detectar contaminación en el agua
Jueves 26th Marzo, 2009Científicos británicos han creado un robot con aspecto de pez cuya función es detectar la contaminación del agua. El pez robot estará siendo liberado el próximo año en el puerto de Gijón.
Los científicos han dicho que si todo sale como lo han planeado, otros cuatro robots de condiciones similares serán liberados en ríos, lagos y mares del resto del mundo. Los cuales serán los encargados de transmitir la información hacia la costa a través de una red inalámbrica.
El robot ha costado 20 mil libras esterlinas, unos 21 mil euros. Está equipado con censores químicos para percibir posibles agentes contaminadores peligrosos, tales como fugas de combustibles o tuberías submarinas.
La diferencia de este pez robot con respecto a los modelos que le preceden es que no es manejado por control remoto sino que navegará de forma independiente. El robot mide 1,5 metros de largo.
BMT Group ha sido la compañía que desarrolló el robot en conjunto con la Universidad de Essex. Según los creadores, la ventaja de su diseño con forma de pez y no como un submarino, tiene como objetivo aprovechar un diseño muy eficiente energéticamente.
Tags: agua, contaminacion, pez robot, submarino
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