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Estudian proyecto para enfriar el planeta por medio de agricultura reflectante

Sábado 14th Febrero, 2009

Bio-geoingeniería sus ideólogos lo llaman así, y consiste en enfriar grandes zonas de la tierra gracias a la plantación de especies agrícolas que reflejen más el sol.

Según los investigadores de la Universidad de Bristol en Reino Unido, la temperatura podría bajar en verano hasta 2º Fahrenheit en zonas como el centro de América del Norte y en determinadas áreas de Europa y Asia.

Esto sólo se notaría en el hemisferio norte porque es donde hay más agricultura, la sustitución seria sobre algunas especies de cereal como el trigo y el maíz, por distintas variedades que de forma natural reflejen más la luz del sol.

Por el momento sólo se trata de una idea, pero puede ser muy interesante para contrarrestar cuando menos algunas décimas de grado del calentamiento. Los científicos tampoco descartan el diseño de especies más reflectantes al sol mediante ingeniería genética.

Tags: agricultura, maiz, plantación, tierra, trigo
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El grano de maíz y las comidas rápidas

Miércoles 19th Noviembre, 2008

Análisis químicos realizados en seis ciudades de Estados Unidos, demostraron que algún tipo de grano aparece como ingrediente principal en la mayoría de las comidas. De las tres cadenas de comida rápida más importantes del mundo, McDonalds, Burger King y Wendys.

Estas cadenas utilizan granos de maíz como ingrediente comodín, en hamburguesas de carne, pollo, papas fritas, etc.

Estas cadenas dieron detalles imprecisos sobre el tema, pero los análisis realizados por los investigadores fueron precisos. Todo se hace a base de granos de maíz.

Es muy simple, el aceite que usan es de maíz, y los animales que se consumen también se alimentan de maíz. Todos saben que el maíz predomina en Estados Unidos en casi todo lo que se consume. Sera porque la producción esta subsidiada.

Hope Jahre, geobiológo de la Universidad de Hawái. Dijo que de las cientos de comidas que compramos, son muy pocas las que no contienen grano de maíz. Y que junto a sus colegas buscaron comprobar si era cierto lo que decían los restaurantes sobre los ingredientes que utilizaban para elaborar sus comidas y que ingredientes contenían.

El problema principal de todo esto, es que el maíz y su dependencia son muy malos para la salud.
Explico que la carne de los animales alimentados a base de granos de maíz, aumentan la grasa en la dieta humana. Es por eso que la gran mayoría de los estadounidenses, sufren de enfermedades cardíacas, diabetes, obesidad, etc.

El ser humano necesita variedad en su dieta, y hoy por hoy la gran mayoría consume comidas rápidas.
El otro gran problema es que, con tanta plantación de maíz dañamos al medio ambiente, ya que el maíz recibe el 35% de todos los pesticidas agrícolas y el 40% de todos los fertilizantes. Gran parte de estos pesticidas y fertilizantes van a parar al aire y al agua de arroyos, ríos, etc. Asimismo el nitrógeno (es un gas efecto invernadero) que proviene de los fertilizantes es 300 veces más potente que el vilipendiado dióxido de carbono.

Deberíamos pensar bien qué tipo de comidas y o productos queremos consumir, porque nosotros inconscientemente también somos participes de todos estos problemas.

Tags: comida, grano, ingredientes, maiz
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