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Clasificación de las plantas

Jueves 25th Junio, 2009

La clasificación de las plantas puede realizarse de diferentes maneras, una de ella es estableciendo el parámetro “con o sin flores”; debemos señalar que son muchas las plantas que no poseen flores en ningún momento de su vida, su reproducción se efectúa mediante las esporas.

Las plantas más conocidas en este grupo son las algas, los musgos y los helechos, fueron los primeros vegetales en existir incluso antes de la presencia de los seres humanos, podemos encontrarlos en bosques muy húmedos ya que necesitan que sus esporas naden sobre agua para poder reproducirse.

Los musgos son plantas con formas sencillas, pequeños y es muy probable que los encontremos bajo sombras, los helechos son más abundantes y sus restos putrefactos han dado lugar al carbón, las algas son vegetales que viven dentro del agua y proceden del resto de las plantas.

Dentro de esta clasificación de plantas tenemos, por último, aquellas que cuentan con flores, se reproducen a través de sus flores, este tipo de plantas con flores se divide en dos grandes grupos, estás las gimnospermas las cuales no poseen frutos para proteger la semilla, sus flores son muy simples y suelen pasar inadvertidas, como ejemplos citamos a los pinos, los cripeses y los abetos.

Luego tenemos a las angiospermas, éstas son mucho más evolucionadas, brindan flores complejas que son muy llamativas a nuestra vista, las semilla está cubiertas por frutos y constituyen una excelente fuente de alimentación para el hombre y los animales, de ellas también se consigue un buen número de materias primas, como ejemplo citamos a los rosales, trigo, jazmines y la encina.

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Plantas con múltiples beneficios

Sábado 13th Junio, 2009

Dentro de todas las especies de plantas una de las más famosas y apreciadas por los dueños de los jardines son las plantas aromáticas, no sólo son capaces de otorgar un perfume fabuloso a nuestro prado y al interior de nuestro hogar, sino que son útiles para confeccionar ambientadores caseros o para condimentar nuestras comidas.

Las plantas aromáticas provienen del mundo de hierbas aromáticas, se las suele confundir con las plantas autóctonas, las aromáticas son un grupo de plantas que pertenecen a la familia de las botánicas cuya característica principal es el aroma que desprenden de sus hojas.

Las ideales para cocinar son el orégano, albahaca, ajedrea, tomillo y Artemisa, las fragancias que desprenden de sus hojas son perennes, son ideales para cubrir el jardín con sus espesos follajes y como ventaja decimos que se adaptan a todo tipo de suelo.

Otro tipo de planta muy valorada por los amantes de la jardinería son las medicinales, ellas son el principal recurso para prevenir enfermedades de manera natural, se deben conservar secas en recipientes exclusivos para mantener sus propiedades. La más popular de todas estas plantas es la Hierba Luisa, puede alcanzar hasta dos metros de altura y sus flores de color lila pálido se forman en espigas, la misma se utiliza como tónico estomacal resultando muy eficaz para los problemas digestivos. Elimina los gases, flatulencias, vómitos, dolor de tripa y debido a sus cualidades tranquilizantes, puede calmar síntomas de vértigo y las palpitaciones que provienen de estados de ansiedad.

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Plantas de interior

Viernes 12th Junio, 2009

A las plantas podemos verlas en casi todos los rincones de nuestra casa, hace muchos tiempo atrás, ellas solo decoraban nuestros jardines, hoy podemos verlas en los departamentos, lavaderos, lofts, pisos y demás inmuebles. Su popularidad se debe principalmente a la cantidad de sensaciones agradables que pueden transmitir a través de su presencia.

Existen diversos tipos de plantas, una de las clasificaciones más comunes es la que diferencia a las plantas de interior de las de exterior; aquí es donde se subdividen ambas clases y encontramos: plantas acuáticas, aromáticas, medicinales, cactus, trepadoras y tapizantes, entre otras. Como bien lo dice su nombre, las plantas de interior son aquellas que se confina a espacios en donde no existe la tierra, el césped ni el aire libre, este tipo de vegetación es la que abunda en las oficinas, departamentos, casas con patios con pisos.

Las plantas se pueden aclimatar adaptándose a un ambiente muy distinto al suyo pero no son capaces de adaptarse a un ambiente de aire enrarecido o escaso, es necesario tener estos datos en cuanta al comprar una planta de interior.

Las mejores especies son aquellas que provienen de climas subtropicales, su desarrollo es lento y cuenta con varios períodos de reposo, su gran ventaja es que no necesita de sol directo ni de mucha luz.

Este tipo de plantas evaporan poco agua, pero de todas maneras debemos tenerlas en una habitación con buenas condiciones de clima, aire, humedad y luz, entre las especies de vegetación que podemos tener en el interior están los agaves y aloes, cactos, aralia, asparagus plumosus, aspidistra, cisus y roicius, elatior, pothos, Picus elástica, cordiline, helechos y cyclamen.

Como conclusión decimos que las plantas de interior aunque reposen, necesitan de aire, el más puro posible, es por eso que necesitamos dejar las ventanas abiertas pero teniendo cuidado con las corrientes de aire porque pueden perjudicarlas, para su óptima conservación, debemos sacarlas de sus macetas en primavera y renovar la tierra.

Si vas a tener una planta de Interior existen una serie de factores que tienes que tener en cuenta. Los más importantes es la humedad del suelo, y ambiental, la temperatura, la iluminación los fertilizantes, la maceta y las plagas.

En las macetas, los nutrientes de la tierra se agotan al cabo del tiempo por lo que necesitan fertilizantes para suministrar nutrientes de forma artificial. No obstante, añadir fertilizantes innecesariamente puede ser perjudicial para la planta.

El tamaño de las macetas es un factor importante a tener en cuenta. Las macetas demasiado grandes provocarán el deterioro de las raíces debido al exceso de humedad retenida en el sustrato, mientras que las pequeñas restringirán el crecimiento de la planta. Por norma general, una planta puede permanecer en la misma maceta durante aproximadamente dos años.

Las macetas pueden dividirse en dos grupos principales. Porosas: Son normalmente de barro, material altamente recomendado ya que proporcionan una mejor aireación, al permitir el paso del aire por los laterales. No porosas: De cerámica o plástico tienden a mantener más tiempo la humedad y restringen el flujo de aire.

Los agujeros de drenaje son asimismo importantes ya que permiten que escurra el exceso de agua de la tierra y evitan la podredumbre de las raíces.

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Jardines con poco sol

Miércoles 10th Junio, 2009

Las personas asumen incorrectamente que las plantas de jardín son similares o poseen las mismas características, las plantas de jardín varían de acuerdo a diversos factores, como por ejemplo: el suelo, el clima y la necesidad de agua.

Por eso a la hora de elegir la planta para nuestro jardín debemos ver cual es la más indicada. Si contamos con un jardín el cual está dispuesto a pocas horas de sol, podemos elegir plantas de sombra, vegetación que requiera de poca luz, algunas, incluso necesitan sombra a pleno, mientras que otra exigen un poco de sol diario para poder garantizar su crecimiento.

El césped es bastante particular, no toda sus especies pueden soportar la luz del sol y tampoco resisten demasiado el pisoteo, otro ejemplo de plantas de jardín que necesiten de poca luz y mucha sombra son las herbáceas perennes, algunas de ellas pueden entremezclarse con los arbustos, los más conocidos son: azaleas y rododendros, aucuba japonica, dracaena sanderiana y la brunfelsia pauciflora.

Los árboles son plantas de jardín que pueden destinarse a fondos grandes o extensos, existen situaciones en las que resulta ventajoso utilizar plantas de menor porte bajo sus copas para así lograr una transición entre el nivel superior y el suelo.

También tenemos, a las trepadoras, las mismas apoyan naturalmente la falta de luz debido a que de por sí ya crecen entre densos arbustos y árboles; en los jardines son excelentes para generar un punto de interés entre arbustos o cubrir alguna pared en mal estado.

Por última, entre las plantas de jardín, contamos con las palmeras, se adaptan perfectamente a situaciones de media sombra o luz filtrada, esto se debe a sus follajes de árboles más altos, sus formas son muy originales y se definen como esculturas verdes entre los grupos más compactos; las palmeras más conocidas son: Cycas resoluta, Nolina recurvada y Phoenix roebelenii.

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Plantas alimenticias

Miércoles 10th Junio, 2009

Dentro de todos los tipos diferentes de plantas que podemos encontrar, existe un grupo selecto que son las plantas alimenticias. Estas plantas son cultivadas por los humano para su alimentación.

En realidad, es apenas una fracción de lo que son las partes comestibles de una planta lo que utiliza el hombre para su alimentación.

En general, las plantas que son aprovechables en una estación del año son catalogadas dentro de las complementarias. Otras plantas también sirven para la industria alimentaría, como elementos a utilizar se tienen en cuenta extractos de dichas plantas, pero solo hablaremos de aquellas que podemos cultivar en un huerto casero.

Clasificación de las plantas alimenticias

Las plantas alimenticias esenciales o primarias suelen ser herbáceas, como por ejemplo los rizomas y tubérculos, que poseen sustancias de reserva.

Lo más utilizado de estas plantas es la semilla, Dentro de estas, son característicos dos grupos de angiospermas: leguminosas y gramíneas.

El primero de los dos grupos de plantas alimenticias para nutrición, las leguminosas, se caracteriza por su fruto tipo legumbre, estas plantas poseen una gran capacidad de captación de nitrógeno en las raíces, y producen semillas con grandes cantidades de elementos proteicos.

En todo el mundo existen leguminosas características de cada región. Los frijoles, habas, maníes, soja, lentejas, porotos alubias, chícharos, garbanzos, etc. Los mismos son muy utilizados como sustitutos de carnes, tanto rojas como blancas, o a productos lácteos, y sirven para sustituir la falta de proteínas.

El segundo de los dos grupos es de la familia de las gramíneas, las cuales comprenden a un grupo muy variado de plantas, como el trigo, maíz, etc.

Estas plantas alimenticias producen una semilla rica en carbohidratos, aceites y proteínas, y esto proporciona calorías al organismo. El alimento típico que se realiza con estas plantas es el pan, este puede ser de trigo, maíz, centeno, cebada, mijo, arroz.

También son importantes los tallos y los tubérculos subterráneos, los cuales son ricos en almidón, como por ejemplo: yuca, papa, batata, camote, etc.

Las plantas alimenticias para nutrición complementarias comprenden un número considerable de especies las cuales incluyen a las verduras y hortalizas.

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Plantas medicinales o curativas

Jueves 4th Junio, 2009

Plantas medicinales, la pregunta que se hacen muchas personas es si pueden tener plantas medicinales en su jardín.

Si, en un jardín se puede plantar plantas curativas, pero hay que tener en cuenta algunos datos sobre la planta que se desea plantar, por ejemplo, es importante saber si la planta es un árbol, o si es típica de zonas tropicales, templadas o desérticas, o si necesita un cuidado especial, etc.

Esto datos van a influir en la conformación del resto del jardín o en la creación de una huerta o jardín de invierno con condiciones controladas para su mejor crecimiento.

Las plantas medicinales que se usan se clasifican según los síntomas que se presentan, por ejemplo, para el empacho se puede hacer té de acelga o de manzanilla, digestivos clásicos son el ajenjo, hojas de Burro, carqueja, menta negra, ruda. La mayoría de éstos se preparan como té de las hojas.

Para los catarros, la fiebre y los resfríos, se hacen té de alfilerillo, de hojas de árbol como el algarrobo. También se pueden hacer té y vahos de eucalipto, de canelo, orégano, páramelo, palque. Son muy utilizados los vahos de Araucaria araucana, La corteza de chañar se utiliza como infusión.

Por ejemplo, el té de la flor de Saúco es útil para curar el asma bronquial, enfermedad que cada vez se expande más en la población mundial por el polvillo y los ácaros que se acumulan en alfombras, frazadas y prendas de vestir. También se puede mencionar en este rubro al laurel y las hojas de níspero, que comúnmente se preparan las hojas con azúcar quemada, adicionando medio limón, creando un jarabe que se cuela y se usa para la tos.

Para el corazón es bueno el cedrón, y el té de lapacho es bueno para la circulación sanguínea.

Para los piojos, se recomienda utilizan hojas de ruda con palo amargo y alcohol, que se pasa por la cabeza, el mismo produce un olor bastante desagradable, pero es lo mejor para eliminar y prevenir a estos parásitos.

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El otoño afecta a las plantas de jardín

Jueves 28th Mayo, 2009

La llegada del otoño puede ser perjudicial para algunas especies de plantas de jardín, es muy probable que en esta estación notemos el cambio del color de su follaje, algunas especies varían hacia colores cálidos como el ocre, amarillo, rojo y naranja.

Es muy importante que en nuestro jardín contemos con plantas de otoño para poder admirar ese paisaje en nuestro hogar, tenemos que respetar las condiciones de cada especie de planta de jardín y al mismo tiempo tomar precauciones para que el otoño no afecte a nuestras plantas ya existentes.

Tener en cuenta que no son recomendables los lugares con mucho viento debido a que aceleran el desprendimiento de las hojas, si el suelo es pobre, podemos obtener colores más intensos en esta estación, si podemos plantar en lugares donde alcance el sol será mucho mejor, ya que resaltaremos el colorido de las hojas.

Asimismo el césped sufre cambios importantes en esta estación, uno de sus problemas frecuentes es la excesiva compactación del suelo y el mal drenaje, para evitar éste inconveniente, se debe evitar el uso de productos químicos, excepto si la planta sufre enfermedades, antes de proceder a la aplicación de alguno de ellos, es necesario asesorarnos con un experto en jardinería para evitar efectos secundarios.

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El valor de las plantas medicinales

Jueves 28th Mayo, 2009

Los primeros escritos hallados por arqueólogos que se refieren al uso de plantas medicinales datan del año 3.000 antes de Cristo, podríamos afirmar que el uso de plantas medicinales es casi tan antiguo como el hombre. No solo por efectos farmacológicos precisos, sino el aprovechamiento de las hojas u otras partes de las plantas, han de ser tan antiguas como la propia humanidad.

El uso de las plantas como elementos proveedores de curación se desarrolló y mejoró a lo largo del tiempo, y más allá de que en la actualidad diferenciamos los medicamentos “clásicos” o químicos de los “naturales” o afines a la fitoterapia, son dos concepciones de muy estrecha relación, y en lugar de crear “pociones” o las llamadas mezclas mágicas que no hace tanto tiempo hacían los farmacéuticos, en la actualidad tenemos pastillas de diferentes tamaños y dosis, colores y sabores para elegir.

Debemos reconocer el valor de la naturaleza y la importancia de la conservación de ésta y su diversidad para poder seguir adquiriendo conocimiento y elementos de ella. Si destruimos su diversidad, vamos a perder una gran fuente de medicamentos que pueden ayudar a la humanidad.

Por otro lado, también mucha gente decide no utilizar los medicamentos “químicos”, y utilizan directamente las plantas curativas, asimismo los últimos años se han visto marcados por una búsqueda del hombre por una vida sana, natural, con mejor calidad de vida, y para esto se vuelve, a la naturaleza. Por todo esto, es importante conocer la información esencial sobre las plantas medicinales que están en la naturaleza, y que pueden estar a nuestro alcance.

Seguiremos brindándoles más información útil de las mismas.

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Consejitos para nuestro jardín o huerta casera

Miércoles 27th Mayo, 2009

Hay muchos tipos de insectos los cuales en muchas ocasiones destruyen las plantas de los jardines, o las huertas caseras.

Por otro lado, hay muchos insectos que benefician los jardines o huertas, y no es necesario eliminar. Por ejemplo, las larvas de escarabajo, crisopas verdes, la mantis religiosa y las arañas. Las arañas son insectos que pueden comerse a los bichos que sí son perjudiciales para las plantas.

Lo cierto es que no se debe utilizar productos químicos, que tienen el potencial para matar a insectos beneficiosos y perjudiciales por igual. Por lo tanto a continuación daremos un par de consejitos orgánicos en el exterminio de estas plagas.

Los nutrientes orgánicos esenciales son el estiércol o compost, (el compost, es un compuesto que también se le llama abono orgánico) es el producto que se obtiene del compostaje, y constituye un “grado medio” de descomposición de la materia orgánica, que ya es en sí un buen abono. Los fertilizantes orgánicos, como la emulsión de pescado, los extractos de algas marinas, la harina de algas marinas y otros productos naturales se pueden encontrar en centros de jardinería, y son muy usados en estos casos.

Otra alternativa para los cultivos que son particularmente propensos a daños de insectos, es crear una cubierta con una tela muy fina que permita el paso de la luz, la humedad y el aire, pero que sirva de barrera física para los insectos.

Esto es especialmente útil en los cultivos de brócoli, coles de Bruselas, repollo y coliflor, que son comúnmente atacadas por los áfidos, los áfidos o pulgones pueden ser verdes, negros, marrones, rojos, rosados, o de algún otro color. Estos insectos en forma de pera, se mueven despacio y varían en tamaño. Tienen antenas delgadas visibles algunos pueden tener alas transparentes. Se pueden encontrar en las orillas de los tallos o en el lado inferior de las hojas.
Los pulgones son atraídos por los suculentos brotes nuevos. Pueden ocurrir varias generaciones y las poblaciones crecen rápidamente.

También es una buena alternativa para las hojas de espinaca y acelga. Si hay una invasión de insectos hay que buscar productos que sean seguros para su uso en cultivos comestibles. Por ejemplo, la mayoría de los insectos pueden ser controlados con Bt, el Bacillus thuringiensis. Este producto contiene bacterias que son perjudiciales para los insectos, pero seguro para los seres humanos.

Nunca utilice un insecticida sin leer bien la etiqueta. Le daremos una ayudita para que determine bien los nutrientes que contienen. (N significa nitrógeno y ayuda al crecimiento de las hojas. P significa fósforo y estimula al crecimiento de las raíces. K significa potasio, que regula la fotosíntesis y aumenta la capacidad de las plantas para luchar contra enfermedades).

Para hacerles frente a los insectos, la regla más importante es identificarlos correctamente, y de esa manera poder eliminarlos sin perjudicar nuestro jardín o huerta.

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La contaminación del cielo y su efecto en las plantas

Martes 19th Mayo, 2009

Los cielos libres de contaminación y hollín reducirían la capacidad de las plantas para absorber CO2. Durante su vida las plantas absorben hasta un cuarto de todo el dióxido de carbono que los humanos arrojamos a la atmósfera.

Un estudio, liderado por Linda Mercado, del Met Office Hadley Centre de Gran Bretaña, dice que los efectos de la contaminación atmosférica parecen haber aumentado la productividad de las plantas hasta en un cuarto en las últimas décadas. Este resultado es producido por un incremento neto del 10% en la cantidad de CO2 almacenado por la tierra.

El efecto conocido como oscurecimiento global, que se produce cuando las partículas de contaminación obstruyen la luz solar, fue especialmente entre 1950 y 1980, correspondiente al periodo de aumento del crecimiento de las plantas, de acuerdo con los resultados del estudio.

La explicación de esta paradoja botánica se encuentra en la forma en la que las partículas de contaminación reflejan la luz. Incluso si las plantas reciben menos luz solar directa, la presencia de nubes y polvo dispersa la luz que igual consigue filtrarse.

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